Kurulduğu günden itibaren emnin adımlarla büyüyerek yoluna devam eden Kafkas Üniversitesi, ülke genelinde mevcut üniversite sayılarının artışı ve öğrencilerin tercih seçeneklerinin fazla olmasına rağmen doluluk oranına bakıldığında birçok devlet ve vakıf üniversitesini geride bıraktı. 
Her geçen gün büyüyen ve gelişen Kafkas Üniversitesi, Türkiye’nin her bölgesinden ve Yurt dışından farklı coğrafyalardan öğrenciye de ev sahipliği yapıyor. Kafkas Üniversitesi’nde bin 705 yabancı uyruklu öğrenci yükseköğretim hizmeti alıyor.